Состав: подсластитель мальтитол, какао тертое, какао-масло, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. Продукт может содержать небольшое количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов. Массовая доля общего сухого остатка какао-продуктов в тёмном шоколаде не менее 54%. Массовая доля масла какао в тёмном шоколаде не менее 30%. Массовая доля насыщенных жирных кислот не более 22,1 %, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот – 0%, сахара в пересчете на сахарозу – 0,6 %, сахароспирты – 43,8%.
Пищевая ценность 100 г продукта (среднее значение): белки- 5,5 г; жиры-37,0 г (содержание транс – изомеров ж. к. – 0,0 г); углеводы– 51,0 г (в том числе, сахара - 0,6 г, сахароспирты - 43,8 г).
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта (среднее значение): 2060 кДж / 500 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре 12-20 °С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 12 месяцев